Le nez est élégant, fin, droit et « stricte ». On y retrouve de fines notes de mûre et de cassis associées à de fines touches de violette/bleuet, à une pointe de Zan ainsi qu’à une pointe de boisé et d’épices (discrètes). La bouche est fruitée, gourmande, minérale, racée, fine et offre de la fraicheur, du gras, de la tension et de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de griotte et une touche de framboise associées à de fines notes de bonbons acidulés aux fruits rouges ainsi qu’à de fines notes de Zan et à une discrète note de chocolat. Les tannins sont fins, élégants et souples. Bonne longueur.
Les Forts de Latour 2015 – Pauillac
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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