Les Arums de Lagrange 2023 – Bordeaux Blanc

Un joli nez frais, fruité, aromatique et harmonieux. Il exprime les notes de pêche blanche pulpeuse, de fleur de pêche, de verveine, de pomme pulpeuse/éclatante et plus légèrement – de quénette associées à des touches de fleurs de pêche, de petits fruits crémeux et de toasté. La bouche est joliment juteuse, fruitée, acidulée, et offre de la gourmandise, de la tension, de la justesse, et offre une trame acidulée, de l’équilibre, une jolie énergie, une jolie finesse du grain et une jolie structure tannique en fond. Elle exprime les notes de pêche juteuse/pulpeuse, de petits fruits croquants/acidulés et plus légèrement – de poire juteuse associées à des touches de pamplemousse rose sucré, de citron ainsi qu’à une subtile pointe presque verveine et de toasté. Jolies pointes salines en fin de bouche/persistance.