Le nez est fruité et offre une certaine élégance ainsi qu’une fine richesse du fruit. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing et plus légèrement de quenette associées à de petites touches de kumquat fraîche ainsi qu’à une pointe de brugnon croquant et à une très discrète pointe florale. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une fine gourmandise, une fine richesse, de la générosité et une très fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon pulpeux/juteux, de poire et plus légèrement de citron associées à des fines touches de kumquat ainsi qu’à une subtile pointe de petits fruits exotiques et à une très discrète touche d’amande en fond.
Les Arums de Lagrange 2021 – Bordeaux
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)