Le nez est fruité, aromatique et offre de la générosité. On y retrouve des notes de pomme verte mûre, de quénette et plus légèrement de citron associées à une touche de zestes ainsi qu’à de fines pointes de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, de la tension, une petite droiture, une fine suavité, de la précision ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pomme mûre et plus légèrement de pêche charnue associées à de fines touches de zestes. Bonne longueur. Une très discrète sensation tannique sur la fin de bouche.
Les Arums de Lagrange 2018 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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