Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2024 – Pauillac

Le nez est élégant, précis et offre une bonne définition, de la justesse, un joli texturé franc, frais, fin ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de cerise charnue/juteuse et plus légèrement de bleuet associées à des touches de badiane, de graphène, de lilas ainsi qu’à de fines pointes de grué de cacao et à une discrète pointe de petits fruits bleus. La bouche est joliment menée, souple, précise et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, de l’énergie, un fin côté contenu ainsi qu’un joli petit côté enrobant, délicat et généreux. Jolie pureté du fruit et brillance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement de réglisse associées à des touches de badiane, à des pointes de lilas, d’iris, de myrtille brillante ainsi qu’à de fines pointes de chocolaté, de grué, de cerise brillante, de sève/aiguille de pin et à une discrète pointe saline. Bonne longueur.