Le Petit Gascoûn Moelleux 2023 – Côtes de Gascogne IGP

(Gros Manseng & Petit Manseng) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et offre des notes sucrées de fruits tropicaux. Il exprime les notes d’ananas, de mangue croquante, de fruits de la passion (en fond), associées à des notes de citron jaune, d’écorces de citron jaune confites, d’orange et d’acacia. La bouche offre un certain équilibre entre la sucrosité et l’acidité. Elle exprime des notes plus sucres qu’au nez : d’ananas au sirop, de mangue au sirop, de pêche jaune très mûre, de zeste de citron confite, de mangue très mûre et de fleur d’acacia. La finale est gourmande et exprime un bon niveau d’acidité et d’’amertume, qui équilibrent la sucrosité du vin.