Le Nid – Rochegrès 2018 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, élégant, complet, joliment mené et offre une fine puissance, de la finesse du grain et un petit côté étiré. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de prune noire charnue/éclatante et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes d’orange/mandarine, de violette et à de très fines pointes de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une jolie suavité, de la finesse du grain ainsi que de la délicatesse, de l’élégance, de la fraicheur, de la gourmandise, de la complexité et de la profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/écrasée, de framboise et plus légèrement de prune violette acidulée associées à des touches de petites baies rouges charnues/finement acidulées, de violette/lys ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse, de gras, de toasté/noisette toastée, de chocolat et à une discrète pointe de poivre gris (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont élégants et bien menés. Un vin tout en précision.