Le Nid – La Rochelle 2014 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et offre de la richesse ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de mûre, de myrtille et de fraise confiturée associées à des touches de boisé ainsi qu’à une subtile pointe de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une petite densité, du gras ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée/fraiche, de prune et plus légèrement de framboise associées à des touches de fraise ainsi qu’à de subtiles touches de réglisse, de tabac, d’épices douces et à une imperceptible pointe d’amande fraiche. Les tannins sont un peu fermes. Bonne longueur.