Le Lion de La Fleur de Boüard 2022 – Lalande-de-Pomerol

Le nez est aromatique, avec du fruit et quelques épices. On y perçoit des notes de clou de girofle, de petits fruits rouges sauvages, et plus légèrement de bleuet, associées à des touches toastées, de tabac, ainsi qu’à de fines pointes de muscade. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, élégante, aérienne, avec une trame acidulée, de la justesse, et une belle tension et énergie, actuellement elle gagne à être carafé. On y trouve des notes de cassis sauvage juteux/frais, de bleuet, et plus discrètement de petites baies rouges éclatantes, associées à des touches de clou de girofle, de zan, ainsi qu’à une pointe de muscade et une discrète note presque de baies de laurier en fond et de toasté. Les tannins sont sapides.