Joli nez minéral, racé et poivré. On y retrouve des notes de cassis frais, de mûre fraiche et plus légèrement de graves associées à des touches de toasté, de muscade ainsi qu’à une discrète pointe de petits fruits rouges frais. La bouche est joliment fraiche, minérale, équilibrée et offre de la justesse, une trame acidulée, de la pureté ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cerise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de petits fruits rouges frais/éclatants associées à des touches de violette ainsi qu’à des pointes de fève tonka, de lys et à de discrètes pointes de cacao. Les tannins sont précis et droits.
Le Haut-Médoc de Dauzac 2022 – Haut-Médoc
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)