Le nez est racé, structuré, bien mené et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise charnue et plus légèrement de cassis associées à de petites touches d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et de toasté. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une jolie jutosité, une bonne définition, une bonne finesse du grain ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue, de framboise charnue et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de minéralité ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et à de fines pointes de toasté/épices. Un vin « easy-drinking ».
Le Haut-Médoc de Dauzac 2016 – Haut-Médoc
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)