Le Defi de Fontenil 2018 – Fronsac

Le nez est élégant et offre de la richesse (en élégance), de la puissance, de la tension ainsi qu’un petit côté aérien/très bien équilibrée. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de mûre de boysen charnue et plus légèrement de violette, de lys associées à des touches de myrtille charnue/écrasée, à des pointes de graphite, de fève de tonka, de poivre de cuben, à une subtile pointe de figue, à une fine pointe de grillé/expresso et à une imperceptible pointe de cardamone écrasée. La bouche est fraiche, juteuse et offre de la gourmandise, une trame fine acidulée, une jolie définition, de la richesse (en équilibre), une certaine densité, de la structure et une certaine puissance. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre écrasée et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de violette, de prune violette crémeuse ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, de caramélisation, de tabac blond, à une très discrète pointe de poivre de timut et à une imperceptible pointe d’orange. Bonne longueur. Les tannins sont élégants, racés et structurants. Un joli vin ! Une bonne/belle persistance sur des notes de noisette toasté, de chocolat noir et de fève de tonka. Un joli vin sur le fruit, la puissance et parfaitement équilibrée.