Le Créateur 2021 – Margaux

Le nez offre un grain fin/puissant, de la concentration (en finesse), une petite noirceur, de la finesse dans sa profondeur. On y retrouve des notes de petits fruits noirs assez mûrs, de violette et plus légèrement de graphite associées à de fines touches de griotte, de groseille écrasée ainsi qu’à de fines pointes de poivre noir, d’épices et à une subtile pointe de gousse de vanille. La bouche est fruitée et offre de la concentration, un côté mélodieux, de la fraicheur, de la jutosité, un joli éclat du fruit, de la concentration/densité en maîtrise, un petit côté aérien dans l’approche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis éclatant et plus légèrement de prune violette associées à des touches de petites baies rouges écrasées, de vanille bourbon, de tabac blond ainsi qu’à de fines pointes de café. Les tannins sont fins et discrètement serrés (voir un peu extraits).