Le nez est frais avec une note de melon bien mûr et de pêche au sirop. Le second nez est plus beurré, vanillé avec une pointe d’amande séchée. Il y a de la puissance qui apparait grâce à l’aération. La bouche est fraiche et fruitée avec des notes de pomme ainsi que de pêche. On retrouve la pêche ainsi que le citron bien mûr avec une pointe vanillée, presque boisée. L’acidité est présente, rafraichissante. La finale est simple avec une pointe d’amertume et une jolie note d’olive verte.
Le Clos Rouge – Blaca 2023 – AOP Languedoc
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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