Le Clos Rouge – Alerte Rouge 2019 – Terrasses du Larzac

Le nez est fruité, un peu serré et offre une petite concentration. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de petites baies rouges, de balsamique, de violette et plus légèrement de framboise associées à des touches de lys, d’olivier ainsi qu’à de fines pointes de poivre rose. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, du gras, de la rondeur ainsi qu’une certaine tension et une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/pulpeuse, de petites baies rouges fraiches/pulpeuses et plus légèrement de cerise associées à des touches de garrigue, d’olivier, de minéralité racée, à de fines pointes de chocolat ainsi qu’à une subtile pointe d’olive et de noisette.