Le Clos du Beau-Père 2022 – Pomerol

Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi que de la profondeur et une certaine noirceur. On y retrouve des notes de cerise griotte, de prune noire et de petites baies noires assez mûres associées à des touches de menthol, de chocolat et de petits fruits rôtis-juteux. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale, une bonne définition, de la gourmandise, du soyeux, de la profondeur/noirceur du fruit, un joli côté infusion/concentration. Elle exprime les notes de cerise griotte, de prune noire et plus légèrement de groseilles rôties-juteuses, associées à des touches de chocolat noir, de rhubarbe, de prune bleue brillante, de graphène ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté, d’amande torréfiée ainsi qu’à de subtiles pointes de cardamome. Bonne longueur.