Le nez est aromatique, gourmand et offre de la puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis et de myrtille associées à de petites notes de fraise Gariguette charnue, de réglisse ainsi qu’à de subtiles touches de thé noir, de violette et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, finement onctueuse et offre une bonne définition, une fine trame acide, de la tension, un petit gras, de la gourmandise, de la rondeur ainsi qu’une petite densité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies croquantes associées à de fines touches de bleuet, de réglisse, de boisé toasté/caramélisé ainsi qu’à une pointe de noisette et de vanille. Les tannins sont un peu fermes. Bonne longueur.
Le Clos du Beau-Père 2017 – Pomerol
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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