Le nez est fruité et bien mené. On y retrouve des notes de citron juteux, de pêche plate juteuse et plus légèrement de pomme verte charnue/juteuse associées à de fines touches de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la rondeur, de la jutosité, une trame acidulée, de la tension, du gras, de l’élégance ainsi qu’une bonne minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche de vigne juteuse et plus légèrement de pamplemousse sucrée associées à de fines touches de pomme juteuse ainsi qu’à de fines pointes de quénette/fruits exotiques. Bonne longueur et bonne persistance.
Le Clos de Chaudenay 2017 – Sancerre
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)