Le Clarence de Haut-Brion 2022 – Pessac-Léognan

Le nez est épicé, avec une certaine intensité, un grain fin et tendu. Il révèle des notes de mûre pulpeuse, de fraise charnue, et plus légèrement de petites baies rouges brillantes, associées à des touches de muscade, de violette ainsi qu’à de fines pointes de lilas, de graves sèches et à une pointe presque de thym et presque un discret côté méditerranéen. La bouche est joliment menée, fraîche, souple, aérienne, délicate, avec un côté mélodieux dans son déroulé. Elle exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de prune noire concentrée et plus légèrement de rhubarbe, associées à des touches de petits fruits rouges assez mûrs, un côté méditerranéen, ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté et une subtile pointe de badiane et d’épices douces. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux et savoureux. Un vin avec une jolie mâche gourmande et un côté graphène et cristallin à la fois.