Le nez est élégant, racé et offre de l’harmonie ainsi qu’une certaine puissance maitrisée. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de mûre et plus légèrement de petits fruits rouges éclatants associées à des touches de violette, de rose ainsi qu’à une discrète pointe de tabac frais et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment dynamique et offre de l’élégance, de la délicatesse, une jolie définition, une trame acidulée/minérale, de la rondeur, de la suavité, une belle finesse du grain, de la crémosité en finesse ainsi qu’un petit côté aérien dans l’approche / dans la gestion de sa richesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de violette, de cerise écrasée, à de fines pointes de minéralité racée, de tabac blond sucré, d’amande toastée ainsi qu’à une pointe de cannelle et de vanille. Les tannins sont précis et finement moelleux.
Le Clarence de Haut-Brion 2019 – Pessac-Léognan
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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