Le Blanc de Fontenil 2022 – Bordeaux Blanc

Le nez est frais et offre du fruit, un certain croquant ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de pomme écrasée, de pêche blanche écrasée et plus légèrement d’abricot frais associées à une discrète pointe de coing ainsi qu’à une pointe d’ananas frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une jolie fraîcheur, de la tension ainsi qu’un joli petit gras issu du bâtonnage des lies. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine écrasée, de pêche pulpeuse et plus légèrement de poire juteuse/pulpeuse associées à des touches de litchi, d’ananas ainsi qu’à une subtile pointe de tilleul. Bonne longueur. Un joli iodé et gras.