Le Blanc de Château de La Rivière 2021 – Bordeaux

Le nez est frais, racé, précis, joliment marqué par son terroir et offre de l’énergie, un discret côté côtelé. On y retrouve des notes de litchi pulpeux, de pomme verte écrasée et plus légèrement de pêche pulpeuse/crémeuse associées à de fines touches de fleurs de citronnier ainsi qu’à de discrètes pointes de fruit de la passion, à une subtile pointe saline. La bouche est fruitée, marquée par son terroir et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine élégance, de la précision, de la sincérité, une certaine pureté, de l’énergie, de la sapidité. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse, de litchi frais/éclatant et plus légèrement de zestes associées à des touches de citron ainsi qu’à de fines pointes de zestes, de mandarine, à une discrète pointe de pêche/mangue fraîche. Bonne longueur.