Le nez est fruité, incisif, assez gourmand et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron associées à de fines notes de pomme, à de fines touches de zestes, d’agrumes frais ainsi qu’à une fine pointe d’orange. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acide, une jolie structure, du gras, une jolie matière onctueuse, de la fraicheur ainsi qu’une belle texture. En bouche ce vin exprime des notes de citron et des touches de poire croquante associées à une pointe de pomme, d’ananas, de citron juteux, de clémentine fraicheur ainsi qu’à une discrète note de fruits exotiques. Bonne longueur.
Le Blanc d’Aiguilhe 2015 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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