Lawson’s Dry Hills – Sauvignon Blanc 2017 – Marlborough, New Zealand

Le nez est fruité, aromatique et frais. Il révèle des notes de citron frais, de pamplemousse frais et de petites notes de zeste associées à de fines touches de rose, de mandarine fraîche, de nectarine ainsi qu’à une discrète pointe d’ananas croquant. La bouche est fruitée, bien équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité, une belle acidité, de la minéralité, une petite rondeur, une petite tension, du dynamisme ainsi qu’un petit côté gourmand. En bouche, ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine fraîche et de petites notes de pamplemousse rose associées à de fines touches de zeste ainsi qu’à des notes de quenette et d’ananas croquant. Bonne longueur.