Le nez offre une fine pointe de cuir frais, d’épices et plus légèrement de pomme associées à une pointe florale. La bouche est fruitée, équilibrée, très discrètement serrée et offre une trame juteuse/minérale, de la suavité, un petit gras, une fine tension, une petite fraicheur ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de pomme et plus légèrement de quénette associées à de très fines pointes de fleurs, de citron juteux ainsi qu’à une très discrète pointe de cuir frais.
Lavis 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 14.25+ /20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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