Le nez est un peu fermé. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes d’épices/amande, de citron frais et de citronnelle associées à de fines touches de clémentine/petits agrumes frais ainsi qu’à une discrète pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, juteuse, finement perlante, équilibrée et offre un fin gras, une jolie trame acide, une minéralité racée ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr et de pomme verte charnue/croquante associées à de fines touches de zestes de mandarine, de minéralité racée, de mésocarpe d’agrumes et de brugnon croquant. Bonne longueur.
Laurenz V. – Charming Grüner Veltliner 2016 – Kamptal DAC Reserve
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)