Laura Lardy – Fleurie « Les Côtes » – AOC Fleurie 2022

Le vin a une belle couleur rubis. Le premier nez est frais et fruité avec des fines pointes de vanille ainsi que de prune bleue fraiche. Le second nez s’ouvre avec des touches de cerise noire ainsi que de zestes discrets d’orange. La bouche est fraiche et fruitée avec une belle attaque vive sur le fruit comme la cerise, la fraise des bois et la prune violette juteuse. On a des tannins présents, souples. Le milieu de bouche a une belle acidité salivante avec un bon fondu. La finale est fraiche, juteuse avec des notes florales et toujours de cerise juteuse. Il y a une pointe de poivre blanc et de note de pivoine et de rose en fin de dégustation. Joli vin avec une bonne longueur, de la fraicheur, de la délicatesse.