Le nez est frais et offre du croquant ainsi que du fruit. On y retrouve des notes de pomme jaune, d’agrumes mûrs/juteux et plus légèrement de poire Williams associées à une touche de coing et de zestes. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux, de poire mûre/juteuse et plus légèrement de pomme jaune associées à de fines touches de zestes, de mandarine juteuse ainsi qu’à une imperceptible pointe de citron vert mûr/juteux et une très fine pointe saline (en fond). Bonne longueur. Persistance acidulée.
Lamberti, Sante Pietre 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 14.75+ /20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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