Laffitte 1995 – Bas-Armagnac

Le nez est fruité, minéral et offre un grain fin et racé. On y retrouve des notes de zestes, de coing et plus légèrement de poivre doux associées à des touches de rancio ainsi qu’à de fines pointes de cuir frais, de camphre, de fumée et de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité ainsi qu’une certaine tension. En bouche cet Armagnac exprime des notes de cuir frais, de pomme cuite au four et plus légèrement de mirabelle écrasée associées à des touches de marmelade, de rancio ainsi qu’à de fines pointes de tabac sec et de chêne clair. Bonne longueur. Une fine sucrosité en fond. Un côté étiré / tout en longueur.