Le nez est fruité et offre de l’intensité, un fin côté incisif ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de citron sec, de raisin jaune séché et plus légèrement de zestes séchés de mandarine associées à de petites touches de citron confit ainsi qu’à une fine pointe d’abricot sec, d’épices, de cèdre, à de fines pointes de tabac séché et à une très discrète pointe de biscuit. La bouche est fruitée, équilibrée (tout en équilibre et légèreté) et offre de la gourmandise, de la finesse, une certaine tension ainsi que de la puissance. En bouche ce vin exprime des notes de raisin jaune sec, de pêche séchée et plus légèrement de citron cristallisé associées à de petites touches de coing, à une pointe de fleurs d’abricotier, d’épices, de poivre, de cèdre ainsi qu’à une discrète pointe de grillé, de fleurs de citronnier, à une imperceptible pointe de torréfaction et de vanille (en fond). Bonne longueur.
Laffitte 1985 – Bas-Armagnac
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92 /100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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