Le nez est frais, élégant et offre de la puissance (en délicatesse), un touché/une approche soyeuse et une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de fraise des bois pulpeuse et plus légèrement de petits fruits noirs éclatants associées à des touches de violette, de confiture de groseille, de bleuet, de badiane, à de discrètes pointes de poivre de cuben, de tabac blond et de chocolat. La bouche est fraiche, minérale, délicate et offre de la puissance (en finesse), un fin côté aérien dans l’approche, une bonne définition, de la structure, un grain fin et de la sauvité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis sauvage pulpeux/juteux, de mûre de boysen éclatante, de framboise sauvage pulpeuse et plus légèrement de petits fruits rouges écrasés, de zan, de badiane, de toasté, associées à de fines pointes de fève de tonka ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre vert, de violette et à une discrète pointe d’amande toastée.
Une jolie persistance suave.
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