Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de pamplemousse rose mûr, de citron et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de fines touches de quénette ainsi qu’à une discrète pointe de fruits exotiques. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, de la tension ainsi qu’une structure très discrètement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de quénette, de litchi et plus légèrement de pamplemousse mûr associées à de très fines touches de pêche croquante ainsi qu’à une subtile pointe de citron. Bonne longueur.
La Torretta 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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