La Réserve de Louis 2015 – Saint-Emilion Grand Cru 

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre, de baies rouges et plus légèrement de petites baies noires sauvages associées à des touches de fleurs ainsi qu’à une très discrète pointe de zan/tabac blond, d’épices douces, de cardamone et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une petite fraicheur, un joli grain, une trame acidulée, de la gourmandise ainsi qu’une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse et de cassis charnu/juteux associées à de petites/fines touches de boisé toasté, de vanille et de cardamone/chocolat. Les tannins sont très légèrement secs et un peu fermes.