La Parenthèse 2023 – Lalande-de-Pomerol

Le nez est bien mené, tendu et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de poivre et plus légèrement de fleurs associées à de fines touches séveuse ainsi qu’à de fines pointes d’épices fraiches. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition, de la tension, de la justesse ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis pulpeux/éclatant et plus légèrement de cerise charnue/juteuse associées à des touches de toasté, de tabac blond ainsi qu’à de fines pointes de camphre et à une très fine pointe de moka (en fond). Bonne longueur.