La Mouette de Château Lestage 2020, Bordeaux Blanc

Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la gourmandise ainsi qu’une jolie harmonie. On y retrouve des notes de quénette juteuse/éclatante, de litchi et plus légèrement de mandarine associées à des touches de fleurs de mandarine, de citron ainsi qu’à de fines pointes de pêche juteuse/éclatante, à une discrète pointe de fleurs de pommier/verveine (en fond) et à une imperceptible pointe iodée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une jolie finesse du gras, de la richesse (en finesse), un grain fin, de la délicatesse, de la rondeur, de l’harmonie, une jolie trame acidulée (en finesse) et de l’harmonie. En bouche ce vin exprime des notes de litchi pulpeux/juteux de poire éclatante et plus légèrement de quénette juteuse/pulpeuse associées à de petites touches de citron juteux/mûre, de mandarine ainsi qu’à de fines pointes d’abricot frais/juteux, à une subtile pointe de fleurs d’agrumes et à une imperceptible pointe d’iode et d’amande toastée. Bonne longueur.