La Mascaronne – Quat’saisons 2019 – Côtes de Provence

Le nez est fruité et offre une bonne définition, de la complexité ainsi que de l’élégance, une très fine fraicheur (en fond), de la précision et de l’élégance. On y retrouve des notes de framboise sauvage mûre, de pêche blanche mûre et plus légèrement de zestes associées à de petites touches d’agrumes, de litchi ainsi qu’à de très fines pointes de violette. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition, une trame fine acidulée, un petit gras ainsi qu’une fine fraicheur, de l’élégance, une jolie suavité et une petite rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/pulpeuse, de pêche juteuse/pulpeuse et plus légèrement de mandarine associées à de petites touches de litchi juteux, de citron ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de citron, à de très discrètes pointes de pomme écrasée et à une très fine pointe de violette.