La Giasira – Keration 2021 – Terre Siciliane IGT

Le nez est fruité, frais, tendu et offre de la droiture ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de pomme verte éclatante, de pêche blanche fraiche et plus légèrement de kumquat associées à de fines pointes de coing, de carambole ainsi qu’à une discrète de quenette et d’acacia. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de pomme verte fraiche/pulpeuse, de brugnon croquant et plus légèrement de raisin frais associées à des touches de citron/d’agrumes frais ainsi qu’à des pointes de carambole, de petits fruits écrasés et à une pointe d’acacia.