La Fleur de Boüard – Chardonnay 2024 – Bordeaux Blanc

Le nez est fruité, floral et élégant. Il révèle des notes de petits fruits jaunes très juteux, de rose et plus légèrement de litchi, associés à des touches de citron amalfitain, ainsi qu’à une pointe de pomme jaune éclatante. La bouche est fruitée, délicate, douce, harmonieuse et offre un joli petit gras, un côté mélodieux et de l’équilibre. En bouche, ce vin exprime des notes de pomme jaune pulpeuse, de nèfle charnue et plus légèrement de kumquat pulpeux, associés à de petits fruits jaunes, ainsi qu’à de fines pointes de cire d’abeille, de brioche dorée et une pointe d’amande toastée. Bonne longueur et définition. Une subtile pointe florale en fond sur la persistance.