Le nez offre une petite puissance, une certaine intensité ainsi qu’une fine fraicheur et une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de camphre et plus légèrement de fraise écrasée associées à de petites touches de petites baies rouges, de chêne toasté, de torréfaction, de violette ainsi qu’à une pointe de vanille. La bouche est fruitée, juteuse, suave, joliment gourmande, flatteuse et offre un petit gras ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise éclatante, de framboise écrasée et plus légèrement de mûre juteuse/pulpeuse associées à des touches de lilas, de bleuet ainsi qu’à des pointes de chocolat, de camphre, de vanille, à une subtile pointe de tabac et à une très fine pointe de grillé/torréfaction. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Un joli travail sur une bonne amertume
La Devise de Lilian 2018 – Saint-Estèphe
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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