Le nez est fin ainsi qu’assez intense/concentré. On y retrouve des notes de baies noires, de cassis et de boisé associées à de petites notes de tabac ainsi qu’à une discrète note de zan. La bouche est fruitée, minérale et offre de l’élégance, de la fraicheur, de la tension ainsi qu’une trame acide, du gras et une matière douce. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cerise noire et de moka associées à de petites notes de zan, de tabac ainsi qu’à une pointe de bourgeon de cassis. Bonne longueur.
La Clémence 2015 – Pomerol
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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