La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2022 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, aromatique, épicé, avec un fin côté poudré, un côté cardamome, de cacao et de camphre, associés à de fines pointes presque aiguilles de pin, de poivre noir, de fines pointes de petites baies de genièvre et de petits fruits noirs. La bouche est fruitée, juteuse, suave, fraîche, minérale, avec une trame fraîche, une certaine onctuosité, un côté aérien et étiré et de la tension. Elle exprime des notes de mûre crémeuse, de cassis, et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de camphre, de cardamome, ainsi qu’à de fines pointes de violette et de badiane. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux et savoureux. Un vin avec des notes toastée, chocolatée et une pointe de vanille et d’amande écrasée. Fraîcheur et acidulée, avec de fines pointes iodées en fin de bouche/persistance.