La Bienfaisance, Château Sanctus 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, frais, racé et offre une fine densité/concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de cerise noire, de fleurs et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, une trame acidulée, de la tension, de la fraicheur, de la jutosité, une bonne structure ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre juteuse/charnu et plus légèrement de framboise juteuse/charnue associées à de fines touches de réglisse, de caramélisation ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs et de vanille. Bonne longueur et bonne persistance.