Le nez est fruité, élégant, assez fin et finement gourmand. On y retrouve des notes de fruits blancs mûrs (poire…) et de vanille associées à de fines notes de fruits frais ainsi qu’à une pointe d’agrumes. La bouche est fruitée, équilibrée, racée, élégante et offre une jolie trame acide, une jolie suavité, du gras, une fine onctuosité, de la jutosité ainsi qu’une certaine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr de brugnon mûr, de poire écrasée et de vanille associées à une subtile pointe de clémentine juteuse (en fond) et de toasté. Bonne longueur et suavité. Un vin gourmand et plaisir.
L. Tramier & Fils – Collection 2015 – Mercurey
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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