Le nez est fruité et élégant. On y retrouve des notes de prune et de cerise associées à des touches de mûres, de cerise noire ainsi qu’à de petites notes de chêne et de poivre gris. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, racée et harmonieuse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise et de prune associées à des touches de fraise, de cassis, de silex ainsi qu’à de petites touches d’épices, de grillé et de café. Bonne longueur.
Kupe by Escarpment – Pinot Noir 2012 – Martinborough – New Zealand
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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