Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de brugnon mûr/écrasé, de fleurs et plus légèrement de poire Williams associées à de fines touches d’agrumes mûrs, d’ananas juteux ainsi qu’à une très discrète pointe de zestes de citron vert. La bouche est fruitée, minérale, juteuse, grasse, équilibrée et offre de la tension, une très fine fraicheur, de la droiture ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de pêche plate juteuse/croquante et plus légèrement de pomme verte associées à une pointe d’ananas croquant, d’agrumes mûrs/juteux ainsi qu’à une discrète pointe de poire Williams (en fond). Bonne longueur.
Kuentz-Bas – Trois Châteaux – Riesling 2015 – Alsace
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 02/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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