Fabriqué à partir de koulara ou de vignes en panier âgées de 50 à 100 ans (certaines vignes de l’île remonteraient à 400 ans), ce vin a la salinité fraîche typique d’une fermeture éclair et une minéralité vive et nerveuse.
Ktima Tselepos, Santorini Assyrtiko – 2017 Santorini
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)