Le nez est fruité et offre une petite puissance et un grain très finement serré. On y retrouve des notes de cerise rouge, de cassis et plus légèrement de mûre sauvage associées à une touche de fleurs ainsi qu’à des pointes d’épices, de poivre de Cuben et à une très discrète pointe de garrigue (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une bonne définition, de la fraicheur, de la rondeur, une petite trame minérale ainsi qu’une fin acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise bigarreau mûre, de cassis et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de petites baies, de fruits rouges, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes d’olivier et d’épices. Les tannins sont fins et structurants.
Kopke – Tinto 2016 – Douro
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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