Kopke 2016 – Vintage Port 

(Cask sample) Le nez est aromatique, élégant et fin. On y retrouve des notes de cassis écrasés, de violette, de bleuet et plus légèrement de myrtille écrasées associées à de petites touches de fruits rouges écrasés, à de fines pointes de café, de cacao ainsi qu’à une imperceptible pointe de vanille bourbon et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, finement serrée et offre une bonne définition, de la rondeur, une petite suavité, du soyeux, de la tension, une bonne finesse du grain, une petite richesse, une fine jutosité, une petite richesse ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnus, de myrtille écrasée et de framboise écrasée associées à de petites touches de prune écrasée, de cacao, de caramélisation ainsi qu’à une imperceptible pointe de vanille (en fond). Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.