Le nez révèle des notes de citron et d’ananas associées à de très fines/discrètes notes de boisé et d’amande. La bouche est fruitée, relativement minérale et offre du gras. L’effervescence est fine. En bouche ce Crémant exprime des notes de citron et d’ananas associées à une touche de pomme ainsi qu’à une pointe de pêche de vigne.
Klipfel – 100% Chardonnay – Crémant d’Alsace
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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