Kishu Roman (Sujimoto Farm Co., Ltd)

🍷Informations de dégustation

  • 🏅 Note : 16+ /20
  • 🏅 Note : 92-93 /100
  • Date de dégustation : 11/2023
  • Format dégusté : Bouteille (Bottle)
  • Type : Umeshu
  • Type d'agriculture : Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
  • Primeur : Non (No)
  • Dégustateur : Cazaux Grandpierre Chloé

(10-11%) L’umeshu a une belle couleur dorée avec de la brillance et de la limpidité. Le nez est frais et discret avec des notes d’abricot sec, de fleur d’amandier ainsi que de pâte d’amande. Il y a un aspect végétal

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